В Нурлате женщины организовали производство еды для участников СВО

В Нурлате четыре женщины организовали производство продуктов для участников специальной военной операции. Волонтерская группа «Молодежка», действующая уже третий год, занимается приготовлением сухих смесей и полуфабрикатов, которые отправляют бойцам в зону СВО. Продукты упаковывают в реторт-пакеты и передают вместе с гуманитарными грузами. В состав группы входят Галина Шакирова, Галина Овчинникова, Гульсира Пискеева и Антонина Алексеева. Волонтеры работают под эгидой движения «Вкусняшки для Победы» и ежедневно готовят продукты длительного хранения. По словам Галины Шакировой, история группы началась с просьбы помочь разделать большую партию мяса для гуманитарной отправки. Со временем разовая помощь переросла в постоянную волонтерскую деятельность. Сегодня женщины собираются в доме Галины Шакировой, где организовали полноценный производственный процесс. Они сушат овощи, готовят полуфабрикаты, перерабатывают мясо и рыбу. Участницы группы признаются, что обработка центнера мяса или нескольких мешков овощей стала для них привычной задачей. Во время одного из рабочих дней женщины разделывали 50 килограммов замороженной рыбы. Работу распределяют между собой: одни чистят продукты, другие нарезают, третьи фасуют и готовят к дальнейшей переработке. «Тут у нас как на конвейере: одна чистит, другая режет, третья укладывает в специальную емкость. Пока работаем, успеваем обсудить последние сводки, поделиться новостями и наметить планы», — рассказала Галина Овчинникова. Участницы «Молодежки» называют себя труженицами тыла. Помимо приготовления продуктовых заготовок они помогают фронту и другими способами: вяжут, шьют и участвуют в благотворительных концертах в поддержку военнослужащих. Особую ценность для волонтеров представляют видеосообщения от бойцов. Кадры, на которых военнослужащие в блиндажах готовят отправленные им супы и разогревают домашние блюда, становятся лучшей благодарностью за проделанную работу. «Вместе мы сила и мощь», — говорит основательница группы Галина Шакирова. Волонтеры отмечают, что именно взаимная поддержка, многолетняя дружба и общее желание помочь бойцам позволяют им уже третий год продолжать свою работу.